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Agora Caldas tem cogumelos frescos locais!

February 4, 2016 11:31 , par Daniel Tygel - 0Pas de commentaire | No one following this article yet.
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Toda semana, o Recantico tem cogumelos frescos da Luci de Laranjeiras de Caldas/MG para vender!

Muito melhor que um cogumelo em conserva, este é um dos segredos de nosso molho de cogumelos frescos nas panquecas...

Recebemos os cogumelos nas quintas-feiras, portanto é bom reservar as suas bandeijas até quarta-feira.

Você pode optar entre cogumelos Portobello ou Paris. hmmmmmmmmmm!

Receita simples e eficaz: corte os cogumelos em fatias (sem picar, só fazendo formato de arvorezinha) e refogue na manteiga com cebola, com sal a gosto ou shoyu. Dá um excelente molho para um 'espaghetti al funghi' !


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